CARTA RESTAURANTE

Entrantes

Encurtidos aliñados4.4
Tablita de salchichón y chorizo ibéricos6.9
Plato de verdura de temporada8.9
Calabaza asada, miso, papada y queso de cabra7.8
Patatas gallegas asadas, salsa brava y alioli6.9
Focaccia casera2.5

Pizzas

1Tomate, ajo y orégano9.4
2Chorizo ibérico, tomate y mozzarella12.4
3Jamón cocido ibérico, tomate y mozzarella13.4
4Anchoas de Santoña, tomate, alcaparras y cebolla roja13.6
5Verduras, mozzarella, yema de huevo y almendra14.9
6Bacalao, queso tierno, pimiento verde y cebolla asados15.4
7Tomates cherry asados, mozzarela, sobrasada y tomillo14.7
8Alitas de pollo (sin hueso), mozzarella, ajo asado y limón14.9
9Quesos y salvia14.2
10Callos guisados, tomate y perejil12.9
12Tomate, mozzarella y albahaca11.9
13Pizza de temporada
(pregunta por la de hoy)
15.2

Postres

Tarta de queso4.9
Tarta de chocolate Humo
suplemento bola helado vainilla 1.5
5.4
Tiramisú4.9
Helados
(pregunta por los sabores de hoy)
4.4

Bebidas

Tinto. Copa José Gil (Rioja)2.2
Tinto. Jarra 0.5L José Gil (Rioja)6.0
Blanco. Copa Cucu (Valladolid)2.2
Blanco. Jarra 0.5L Cucu (Valladolid)6.0
Cerveza. Copa 18/702.2
Cerveza. Jarra 18/706.0
Agua Perrier2.0
Refrescos2.4
Cafés1.5
Infusiones2.0

Bodega Humo

Champagne. Pierre Baillet Village48
Blanco. Barco del Corneta34
Tinto. Remelluri 201132
Tinto. 7 Fuentes 201824
Tinto. Petit Bourgeois 201828
Tinto. Terre Di Giumara 201722
Blanco. Versant 201922
Blanco. Costers 2018 (eco)20
Blanco. Txacoli Bengoetxe 2018 (eco)16
Blanco. Nieva Verdejo 201916
Rosado. Rosado Viña Zorzal 201914
AMA BAT Ancestral Sencha 1.5% alc.30
AMA BI Ancestral Lemongrass 1.5% alc.26

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