Entrées

Olives assaissonnées4.8
Focaccia maison3.1
Burrata maison et pesto de tomate13.9
Plat de saison9.9

Pizzas

1Tomate, ail, basilic et origan
(supplément 6 filet d’anchois 4.8)
10.2
2Tomate, mozzarella & basilic13.2
3Jambon cuit Basatxerri, tomate et mozzarella13.9
4Pesto rouge, courgettes marinées, anchois, olives, roquette et thym
(faire végétarien sans anchois pour 14.5)
15.9
5Champignons, bacon rôti, parmesan et carbonara sauce15.5
6Sobrasada, fromage de Mahón, mozzarella, miel et pistache15.7
7Stracciatella maison, pesto, tomate séchée, parmesan et basilic15.5
8Bolognese ragú, mozzarella, jalapeño, crème fraîche et basilic (épicé)15.9
9Jambon ibérique, mélange de fromages, champignons et oeuf poché17.1
10Pizza de saison
(demander la pizza du jour)
16.5

Desserts

Cheesecake maison6
Gâteau au chocolat maison
(supplément boule de glace à la vanille 2)
6
Tiramisu maison5.8
Glaces
(demandez-nous les saveurs du jour)
4.9

Cocktails

Marianito Humo6.8
Negroni8
Vermouth4.8
Marianito2.6
Cocktails9

Boissons

Rouge. José Gil Verre. (Rioja)3
Rouge. José Gil Cerafe 0.5L (Rioja)7.5
Blanc. Viña Zorzal Verre (Navarra)3
Blanc. Viña Zorzal Cerafe 0.5L (Navarra)7.5
Bière. 18/70 Verre2.7
Bière. 18/70 Cerafe7.5
Perrier eau2.8
Boissons2.9
Café noir1.7
Café au lait1.7
Cortado1.7
Infusions2.5

Bières artisanales

Nous travaillons avec des marques locales comme Basqueland, Gross Brewery ou Baga Biga.
(demandez les références et les tarifs du jour)

Vins

Blancs
Oniric – Xarello. 202119
Naturaleza Salvaje – Grenache Blanc. 202033
Finca Montepedroso – Verdejo. 202119
Arretxea Hegoxuri. 202049
Doniene XX49
Viña Zorzal – Chardonnay19
Doniene Gorrondona 202028.5
Rouges
Viña Zorzal – Malayeto. 202032
Naturaleza Salvaje – Grenache. 202034
Finca Nueva – Tempranillo. 201727
Rayos Uva – Tempranillo. 202129
Autres
Oniric Pet-Nat. 202124
Viña Zorzal Rosado. 202119
Oniric Rosat. 202119
Olivier Marteaux (Champagne). 201449
Astiazaran. Cidre7.2

Allergènes