Karta • Humo

Hasierakoak

Oliba marinatuak4.4
Saltxitxoi eta txorizo ibirikoen taulatxoa6.9
Sasoiko barazki-platera8.9
Kalabaza errea, misoa, kokospe eta ahuntz-gazta7.8
Galiziar patata erreak saltsa mina eta alioliarekin6.9
Etxeko foccacia2.5

Pizzak

1Tomatea, baratxuria eta oreganoa9.4
2Txorizo iberikoa, tomatea eta mozzarella12.4
3Urdaiazpiko egosi iberikoa, tomatea eta mozzarella12.9
4Santoñako antxoak, tomatea, kaparrak eta tipula gorria13.6
5Barazkiak, mozzarella, gorringoa eta almendra14.8
6Bakailaoa, gazta samurra eta piper berde eta tipula erreak15.4
7Cherry tomate erreak, mozzarella, sobrasada eta ezkaia14.7
8Oilasko hegalak (hezurrik gabe), mozzarella, baratxuri errea eta limoia14.9
9Gaztak eta salbia14.2
10Tripakiak, tomatea eta mozzarella12.9
11Tomatea, mozzarella eta albaka11.9
12Asteko pizza
(galdegizu gaurkoaren berri)

Postreak

Gazta tarta4.9
Humo* txokolate tarta4.9
Tiramisua4.9
Izozkiak
(galdetu gaurko zaporeengatik)
4.4
*Banilla izozki bola gehigarria1.5

Edariak

José Gil. Errioxa2.2 / 6
Viña Zorzal txuria Navarra2.2 / 6
18/70 garagardoa2.2 / 6
Perrier ura2
Freskagarria2.4
Kafeak1.5
Infusioak 2

Artisau Garagardoa

Baga Biga. Green Jungle – DDH IPA 33cl4.7
Baga Biga. Russian Red – Red Ale 33cl4.7
Basqueland. Zumo – Hazy IPA 44cl6.5
Basqueland. Easy Breezy – Fruited Sour 44cl7.3
Basqueland. Extra Pepperoni – Triple IPA 44cl8.0
Gross. Sticky Hops IPA – West Coast IPA 44cl6.5
La Superbe. Odol – Sour Gose 44cl8.5
Cyclic. Herbie – Saison 75cl16
Cyclic. Saison – 75cl13.5
Laugar. Funeralopolis – Russian Imperial Stout 33cl7.8

Ardoak

Apardunak
Olivier et Laetitia Marteaux Brut Reserve – Champagne48
Zuriak
Beatriz Herranz “Barco del Corneta” – Verdejo34
Bardea “Errai” – Garnacha Blanca (Naranjo)22
Beltzak
Aristu “Sustrai Berri” – Garnacha19
El Mozo “Malaspiedras” – Tempranillo, Viura25
Remelluri 2012 – Tempranillo, Garnacha, Graciano32
Bestelakoak
Astiazaran 11:11. Sagardoa5.5
Ama Bat. Sencha30
Ama Bi. Lemongrass28
Ama Hiru. Kombucha Malawi Green and Malawi White Peony30
Ama Lau. Mil Oolong Kombucha31
Ama Bost. Jazmin Silver Needle32


Alergenoak